Description

L’Arrow-root (Maranta arundinacea L.), appelée Rouroute à La Réunion, tient son nom de l’anglais « Arrow » qui signifie « Flèche » et « Root » qui signifie « racine ». Les indiens d’Amériques utilisaient l’Arrow-root en cataplasme pour cicatriser les blessures dues à des flèches empoisonnées.

CONSEIL D’UTILISATION

Mélangée à de l’eau, elle est réputée pour faciliter la digestion, mais cette poudre est également utilisée dans la pâtisseries ou pour épaissir les bouillons, sauces et potages.

EXPÉDITION HORS RÉUNION
Attention ! L’expédition hors Réunion sera réalisée dans des sachets et non des pots en verre pour réduire les coûts d’expédition. Nous vous conseillons de transférer les produits dans des pots en verre à la réception. Merci de votre compréhension.